Alana Toro Ramos es la fundadora de Fermentos Boricuas. Empezó en la agricultura en el 2015, en su finca se producen hortalizas, frutas, verduras, alimentos fermentados y sodas. La finca es agroforestal y se encuentra en Cabo Rojo. Para Alana el poder comer lo que siembra y poder compartirlo es mágico. Por medio de este subsidio se podra obtener un refrigerador y construir un espacio de lavado de cosecha.
Alana Toro Ramos is the founder of Fermentos Boricuas. She began farming in 2015, and her farm produces a variety of vegetables, fruits, greens, fermented foods, and sodas. The farm is an agroforestry farm located in Cabo Rojo. For Alana, being able to eat what she grows and share it is magical. Through this grant, she will be able to purchase a refrigerator and construct a harvest-washing area.
